“Kita dapat memastikan kalau nanti panen sudah terjadi, berapa kapasitas tanaman di lahan menghasilkan berapa, ongkos produksinya berapa, sehingga ketemu betul bahwa para petani memang mendapatkan keuntungan dari menanam bawang merah ini. Dan yang terpenting bagi para petani untuk kebutuhan bawang merah tidak harus beli,” imbuhnya.
Endah juga menekankan pentingnya menyiapkan penyalur (off-taker) yang akan membeli sehingga kepastian harga dari bawang merah tersebut dapat terjamin.
“Paling penting juga disiapkan off–taker yang membeli bawang merah yang telah kita tanam tadi, sehingga kepastian harga, kepastian yang membeli itu ada dan harga yang ada tidak dipermainkan oleh para tengkulak,” pungkasnya.
Turut mendampingi Ketua DPRD Kabupaten Gunung Kidul, Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan, BPP Playen, Pendamping Gapoktan Playen dan Kelompok Tani Taruna Tani Bantolo Kepek 1.
Budi/MN
